DELICIOSO POLLO A LA NARANJA
- 1 horas 30 minutos
- Tiempo de preparación45 minutos
- Número de porciones4
Ingredientes
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1 pza. de pechuga de pollo sin hueso
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1 cda. de salsa de soja
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1 cdta. de jengibre en polvo
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3 cdas. de Primavera®
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2 pzas. de dientes de ajo picados
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2 tazas de jugo de naranja
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3 cdas. de salsa de soja
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2 cdas. de azúcar
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1 cdta. de ralladura de naranja
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1 cdta. de fécula de maíz
Procedimiento
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Corta la pechuga en cubos medianos y pon a marinar con la salsa de soja y el jengibre en polvo por 30 minutos.
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En una sartén, calienta 2 cucharadas de Primavera®, sofríe los dientes de ajo por 1 minuto, añade el jugo de naranja, la salsa de soja, el azúcar, la ralladura de naranja y la fécula de maíz disuelta en 2 cucharadas de agua.
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Cocina a fuego medio por 10 minutos.
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Sofríe los cubos de pechuga en una cucharada de Primavera® hasta que estén cocidos. Agrega la salsa de naranja y cocina 3 minutos más.
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Acompaña con arroz frito.
DELICIOSO POLLO A LA NARANJA