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GALLETAS PRIMAVERA DE ESPECIAS
1 horas 5 minutos
Tiempo de preparación45 minutos
Número de porciones10
Ingredientes
300 g de margarina Primavera®
500 g de harina
180 g de azúcar glass
2 yemas
2 cdas de mezcla de especias (canela, clavo, nuez moscada, jengibre, pimienta gorda)
c/s de azúcar glass para decorar
Procedimiento
Acrema la margarina Primavera® en una batidora con el azúcar glass hastas que se integren a la perfección.
Añade una por una las yemas y bate hasta obtener una mezcla homogénea. Añade la mezcla de especias y bate nuevamente hasta integrar.
Precalienta el horno a 180 ºC.
Engrasa con mantequilla Primavera® una charola para hornear. Espolvorea con harina, sacúdela para retirar el exceso y resérvala.
Vierte la mezcla en una manga con duya rizada y forma las galletas en la charola, dejando un espacio de al menos 3 cm entre cada una.
Hornea por 15 minutos o hasta que la orilla comience a dorarse. Deja enfriar al menos 10 minutos y espolvorea con azúcar glass para decorar.
Tiempo de preparación45 minutos
Número de porciones10
