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YAKIMESHI C/ CARNE DE CERDO
1 horas 10 minutos
Tiempo de preparación25 minutos
Número de porciones4
Ingredientes
5 cdas. Primavera®
1/4 pza. de cebolla picada
2 pzas. de zanahoria en cubitos
2 tazas de pulpa de cerdo en cubos
2 cdas. de salsa de soya
1/2 cdas. de vinagre de arroz
1 pizca azúcar
3 pzas. de huevo batido
4 tazas de arroz blanco cocido
Salsa de soya al gusto
Procedimiento
En una sartén calienta la Primavera®, fríe la cebolla y la zanahoria por 5 minutos, agrega la carne de cerdo y mezcla hasta que esté cocida.
Añade la salsa de soya, el vinagre y el azúcar. Cocina por 2 minutos y reserva.
En una sartén diferente, calienta 1 cucharada de Margarina Primavera® y cocina el huevo como huevo revuelto.
En una sartén grande, calienta el resto de la Primavera® a fuego alto, agrega el arroz cocido y mueve de manera envolvente para evitar que se bata.
Agrega los ingredientes reservados y calienta por 5 minutos.