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PAVO GLASEADO CON PRIMAVERA, MIEL Y ROMERO

  • 30 horas
  • PreperationtimeTiempo de preparación24 horas
  • ServingsNúmero de porciones18
recipe image PAVO GLASEADO CON PRIMAVERA, MIEL Y ROMERO

Ingredientes

  • 1 pavo descongelado
  • c/s de sal
  • 1 barra de margarina Primavera®
  • 1 taza de jugo de naranja
  • ½ taza de miel de abeja
  • 1 cda de romero picado

      Procedimiento

      1. Unta el pavo con sal por dentro, por fuera y entre la piel y la carne. Deja tapado en refrigeración por 1 noche.
      2. Al siguiente día, escurre el líquido que haya liberado y déjalo fuera de refrigeración por 2 horas para poder untarle la margarina Primavera® sin problemas.
      3. Mezcla el jugo de naranja con la miel y el romero.
      4. Pasadas las 2 horas, úntale al pavo la margarina en toda la piel y hornéalo a 200ºC por 3 horas o hasta que todas las piezas estén cocidas.Cada 10 o 15 minutos, úntalo con la mezcla de jugo de naranja y miel para que se haga una capa dorada. Acompaña con verduras al horno.

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